Flan RICORÉ® Original, Café & Chicorée

Name: Flan RICORÉ® Original, Café & Chicorée
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 4 cuillères à soupe de RICORE Chicorée Café; 700 ml de lait demi-écrémé UHT; 4 œufs; 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs; 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre

40 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

4 cuillères à soupe de RICORE Chicorée Café

700 ml de lait demi-écrémé UHT

4 œufs

1 cuillerée à soupe de fécule de maïs

4 cuillerées à soupe de sucre en poudre

Glucides	15.9 g
Energie	123.2 kcal
Matières Grasses	2.9 g
Fibres	2.3 g
Protéines	6.9 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	84.8 mg
Sucres	12.4 g

Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Faites chauffer le lait. Mélangez les œufs, le sucre, Ricoré et la fécule de maïs.

Hors du feu, incorporez le mélange au lait chaud. Mélangez rapidement.

Versez dans des ramequins et faites cuire au bain-marie dans le four 30 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajustez la quantité de sucre en poudre selon votre goût.

Grâce à cette recette, profitez de la vitalité de Ricoré dès le matin. Parfait pour un brunch, non ?

Flan RICORÉ® Original, Café & Chicorée

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