Artichauts, fromage frais et olives

25 min

Facile

5 personnes

Ingrédients

5 artichauts

200 g de fromage de chèvre frais nature

50 g de pignons de pin

10 olives noires

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit

3 tomates confites

Glucides	14.2 g
Energie	242.5 kcal
Matières Grasses	19.2 g
Fibres	6.2 g
Protéines	7.7 g
Graisses saturées	7.9 g
Sodium	465 mg
Sucres	3.1 g

Faites cuire les artichauts dans une cocotte minute 10 minutes. Retirez le foin et les feuilles. Laissez reposer et refroidir.

Hachez finement les olives et les tomates confites, émiettez le KUB OR et mélangez la préparation avec le chèvre frais. Garnissez les artichauts.

Parsemez de pignons grillés.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des dés de tomates confites !

L'artichaut est riche en fibres !

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Printemps

Moins de 300 calories

Source de protéines

Source de fibres

Peu sucré

Bon marché

Simplissime (5 ing)

buffet

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