Aspics de saumon fumé et radis

Name: Aspics de saumon fumé et radis
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 20 s
Yield: 5
Ingredients: 10 radis rouges; 6 tranches de saumon fumé; 1 Sachet Gelée au Madère MAGGI; 5 rins d'aneth

20 min

Facile

5 personnes

Ingrédients

10 radis rouges

6 tranches de saumon fumé

1 Sachet Gelée au Madère MAGGI

5 rins d'aneth

Glucides	1.7 g
Energie	56.6 kcal
Matières Grasses	2.3 g
Fibres	0.3 g
Protéines	7.2 g
Graisses saturées	0.5 g
Sodium	849.2 mg
Sucres	1.1 g

Faites des fines rondelles de radis. Hachez au couteau le saumon. Hachez l'aneth.

Faites chauffer le sachet de gelée dans 400 ml d'eau. Mélangez jusqu'à ébullition..

Dans 5 aspics, répartissez une fine couche de gelée. Déposez en écailles les radis. coulez à nouveau 2 mm de gelée et faites prendre 30 minutes au réfrigérateur.

Mélangez le saumon et l'aneth et versez le reste de gelée dedans. Versez et placez 2 heures au réfrigérateur.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Recouvrez le fond du moule d'un film plastique pour demouler plus facilement.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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