Aubergines marinées à l'Arome

80 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

3 aubergines

5 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

4 gousses d'ail

2 cuillerées à soupe de persil

2 cuillerées à soupe de jus de citron

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Glucides	15 g
Energie	95.6 kcal
Matières Grasses	3.8 g
Fibres	4 g
Protéines	2.7 g
Graisses saturées	0.5 g
Sodium	919.7 mg
Sucres	5.4 g

Coupez les aubergines en tranches d'1 cm. Faites-les mariner dans l'ail écrasée, le persil, l'huile, le jus de citron et l'Arome pendant 1 heure.

Faites cuire au barbecue 5 minutes sur chaque face, badigeonnez de marinade en cours de cuisson.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Faites de même avec des poivrons.

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