Banana bread

Name: Banana bread
Prep time: 15 s
Cook time: 45 s
Total time: 60 s
Yield: 8
Ingredients: 250 g de farine (150 + 100 g); 1 sachet de levure chimique; 4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 bananes bien mûres; 100 g de beurre; 3 cuillerées à soupe de lait demi-écrémé UHT; 2 œufs

60 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

250 g de farine (150 + 100 g)

1 sachet de levure chimique

4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

2 bananes bien mûres

100 g de beurre

3 cuillerées à soupe de lait demi-écrémé UHT

2 œufs

Glucides	33.5 g
Energie	269.2 kcal
Matières Grasses	12.1 g
Fibres	2.2 g
Protéines	7 g
Graisses saturées	6.9 g
Sodium	576.2 mg
Sucres	5.2 g

Préchauffez le four à 160° C en chaleur tournante. Mélangez 150 g de la farine, la levure chimique.

Ajoutez les bananes écrasées, le beurre, le lait et l'Arome.

Battez au batteur jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez les oeufs et le reste de la farine. Battez de nouveau.

Beurrez un moule à cake et versez la pâte. Faites cuire 45 à 50 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques graines de pavot à la pâte.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Banana bread

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