Bilinis au kefir et dip de légumes

Name: Bilinis au kefir et dip de légumes
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 12
Cuisine: France
Ingredients: 150 g de Farine complète; 2 oeufs; 250 ml de kefir; 200 g de betterave rouge cuite; 1 petit chou fleur; 2 cuillères à café de Assaisonnement BIO MAGGI Aromates du Jardin; 3 g de levure chimique

30 min

Facile

Ingrédients

150 g de Farine complète

2 oeufs

250 ml de kefir

200 g de betterave rouge cuite

1 petit chou fleur

2 cuillères à café de Assaisonnement BIO MAGGI Aromates du Jardin

3 g de levure chimique

Glucides	14.5 g
Energie	84.9 kcal
Matières Grasses	1.6 g
Fibres	2.2 g
Protéines	4.4 g
Graisses saturées	0.5 g
Sodium	215.1 mg
Sucres	3.9 g

Mélangez, la farine, le kefir, les jaunes et la levure. Ajoutez les blancs battus en neige.

Faites cuire à la poêle une 20aine de blinis.

Mixez la betterave avec l'ail et 1 cuil à café de bouillon. Faites cuire le chou fleur et mixez avec le curry et le bouillon restant.

Servez les blinis avec les 2 dips !

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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