Blanquette de saumon au lait de coco Cookeo

Name: Blanquette de saumon au lait de coco Cookeo
Prep time: 20 s
Cook time: 14 s
Total time: 34 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g de saumon surgelé; 4 carottes; 150 ml de lait de coco; 100 g d'oignon; 150 g de poireau; 2 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI; 200 g de champignons; 250 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile

34 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

500 g de saumon surgelé

4 carottes

150 ml de lait de coco

100 g d'oignon

150 g de poireau

2 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI

200 g de champignons

250 ml d'eau

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	22.1 g
Energie	460.3 kcal
Matières Grasses	28.8 g
Fibres	5 g
Protéines	30 g
Graisses saturées	12 g
Sodium	392.4 mg
Sucres	9.6 g

Coupez le saumon légèrement décongelé en gros cubes.

Emincez le poireau et hachez l'oignon. Coupez les champignons en deux, les carottes en rondelles.

Faites dorer l'oignon dans la cuve avec l'huile 4 minutes en mode dorer.

Ajoutez tous les ingrédients sauf le lait. Laissez cuire en mode cuisson rapide 10 minutes. Ajoutez le lait et mélangez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une pointe de curry si vous aimez les épices.

Servez cette recette de blanquette de saumon au lait de coco Cookeo avec du riz pour un apport en féculent !

Blanquette de saumon au lait de coco Cookeo

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