Blinis au saumon et aneth

Name: Blinis au saumon et aneth
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 1 petite boite de 160 g de saumon; 1 cuillère à café de Fumet de Poisson MAGGI; 100 g de farine; 100 ml de lait écrémé pasteurisé UHT; 2 œufs; 1 cuillerée à soupe d'aneth ciselé surgelé; 1 cuillerée à soupe d'huile

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 petite boite de 160 g de saumon

1 cuillère à café de Fumet de Poisson MAGGI

100 g de farine

100 ml de lait écrémé pasteurisé UHT

2 œufs

1 cuillerée à soupe d'aneth ciselé surgelé

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	21.4 g
Energie	252.2 kcal
Matières Grasses	11 g
Fibres	0.8 g
Protéines	15.6 g
Graisses saturées	2.4 g
Sodium	200.8 mg
Sucres	1.6 g

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine et l'aneth. Ajoutez le lait et le fumet.

Egouttez et émiettez le saumon. Ajoutez-le à la pâte et mélangez.

Faites chauffer l'huile dans votre poêle. Déposez des cuillerées de pâte dans la poêle et faites-les cuire 1 minute de chaque côté.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Blinis au saumon et aneth

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