Boulettes de poulet, carottes confites au romarin

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 escalopes de poulet

400 g de carottes

1 œuf

2 cubes de Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI émiettés

150 ml d'eau

1 cuillerée à soupe de miel

1 cuillerée à soupe de romarin

Glucides	15.5 g
Energie	209.7 kcal
Matières Grasses	4.7 g
Fibres	2.9 g
Protéines	25.6 g
Graisses saturées	1.2 g
Sodium	977.7 mg
Sucres	9.3 g

Mixez les escalopes de poulet avec 1 cuillerée de bouillon et un œuf. Faites des boulettes.

Faites-les bien dorer à la poele et réservez. Ajoutez les carottes en batonnets, le miel et laissez cuire 6 minutes.

Parsemez de romarin, ajoutez l'eau et le bouillon. Laissez cuire 4 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

remplacez le romarin par du thym

un recette équilibrée à servir avec des pommes de terre vapeur

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