Boulettes de poulet à la menthe et noix de cajou

Name: Boulettes de poulet à la menthe et noix de cajou
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 6
Cuisine: grec
Ingredients: 3 filets de poulet; 50 g de noix de cajou; 1 sachet de préparation pour Houmous; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 Avocats; 400 g de pois chiches cuits; 1 demi oignon rouge; 1 oeuf; 12 Feuilles de Menthe; 1/2 citron

20 min

Facile

Ingrédients

3 filets de poulet

50 g de noix de cajou

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

2 Avocats

400 g de pois chiches cuits

1 demi oignon rouge

1 oeuf

12 Feuilles de Menthe

1/2 citron

1 cuillerée à soupe de tahini

Glucides	25.5 g
Energie	345 kcal
Matières Grasses	18.5 g
Fibres	8.1 g
Protéines	22.2 g
Graisses saturées	3.6 g
Sodium	432.9 mg
Sucres	4.4 g

Hachez le poulet, ajoutez la menthe ciselée, l’œuf, les noix de cajou hachées et l’arome. Faites des boulettes.
Mixez les pois chiche et le tahini. Mixez les avocats avec le jus de citron. Ajoutez l’oignon ciselé. Salez.

Faites cuire les boulettes à la poele avec une cuillerée d’huile. Servez avec les deux dips et des bâtonnets de légumes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Boulettes de poulet à la menthe et noix de cajou

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