Brochettes de saumon aux raisins et billes de chèvre

Brochettes de saumon aux raisins et billes de chèvre

15 min
Facile
6 personnes

Ingrédients

2 pavés de saumon
1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
200 g de fromage de chèvre frais nature (type Petit billy)
20 grains de raisins blancs
Nutriments
Glucides 3.7 g
Energie 178.1 kcal
Matières Grasses 14.1 g
Fibres 0.1 g
Protéines 9.3 g
Graisses saturées 7.1 g
Sodium 330.6 mg
Sucres 3.3 g
15 min

Pour cette brochette de saumon, raisins et billes de chèvre : faites des cubes de saumon.

Faites-les poêler sans matière grasse. Ajoutez le bouillon émietté et mélangez.

Faites des billes de chèvre et sur des pics, alternez le chèvre, le saumon et les grains de raisins.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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