Buddha bowl

Name: Buddha bowl
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 2
Ingredients: 150 g de quinoa duo; 50 g de roquette; 1 avocat; 1/2 concombre; 1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI; 10 radis rouges; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 10 tomates confites; 2 cuillerées à soupe d'eau

20 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

150 g de quinoa duo

50 g de roquette

1 avocat

1/2 concombre

1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI

10 radis rouges

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

10 tomates confites

2 cuillerées à soupe d'eau

Découpez les radis en rondelles, le concombre en petits dés et l’avocat en tranches.

Faire cuire le quinoa 10 minutes dans de l'eau bouillante.

Préparez la vinaigrette en mixant l’huile, l'Arome, les tomates et l'eau et l’eau.

Disposez les ingrédients dans votre bol et nappez de vinaigrette.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Buddha bowl

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