Butternut au four 1 personne

Name: Butternut au four 1 personne
Prep time: 5 s
Cook time: 120 s
Total time: 125 s
Yield: 1
Ingredients: La moitié d'une petite courge butternut; 1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail

125 min

Facile

1 personnes

Ingrédients

La moitié d'une petite courge butternut

1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 gousse d'ail

Glucides	26.6 g
Energie	199.4 kcal
Matières Grasses	10.5 g
Fibres	5.6 g
Protéines	4 g
Graisses saturées	1.6 g
Sodium	502.1 mg
Sucres	10.6 g

Lavez et coupez le butternut en deux dans la longueur. Retirez les graines. Badigeonnez une moitié d'huile (réservez l'autre pour une soupe par exemple, recette disponible sur notre site).

Emiettez le cube sur le butternut et répartissez la gousse d'ail hachée. Emballez le butternut dans du papier sulfurisé puis dans de l'aluminium.

Faites cuire dans votre four pendant 2 heures à 180°C.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Une cuisson longue mais savoureuse, ajoutez une cuillerée à soupe de crème fraîche dans la cavité du butternut et dégustez à la petite cuillère.

Si vous êtes pressés, faites cuire le butternut au four à micro-onde pendant 15 minutes sur une assiette filmée.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre et 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette délicieusement fondante d'un poisson grillé.