Titre

Cake jambon olives au basilic

SRH Times
50 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 œufs
100 g de Dés de Jambon
80 g de feta
6 olives noires dénoyautées
1 petite courgette
200 g de farine
50 ml d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
20 feuilles de basilic
Nutriments
Glucides 16.9 g
Energie 185 kcal
Matières Grasses 9.2 g
Fibres 1.1 g
Protéines 8.4 g
Graisses saturées 2.7 g
Sodium 383.5 mg
Sucres 1.1 g
SRH Times
50 min

Préchauffez votre four à 200°C en mode traditionnel. Faites des dés de feta et de courgette.

Dans un grand saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez les œufs, le basilic ciselé, le bouillon émietté et l'huile. Mélangez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajoutez les olives coupées en deux, la feta, la courgette et les dés de jambon puis mélangez.

Versez la pâte dans un moule à cake huilé et fariné. Faites cuire dans votre four environ 35 à 40 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Le bon repère : la portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de la portion d'un adulte.