Titre

Cakes à la carotte, emmental et jambon fumé

SRH Times
35 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
100 g de Râpé de Jambon Fumé
2 carottes
4 œufs
100 g de farine
50 g d'emmental
80 g de beurre
1 demi sachet de levure
Nutriments
Glucides 5.4 g
Energie 225.9 kcal
Matières Grasses 17.8 g
Fibres 1.1 g
Protéines 11.2 g
Graisses saturées 9.8 g
Sodium 438.3 mg
Sucres 3.4 g
SRH Times
35 min

Préchauffez votre four thermostat 8 (240°C) en mode traditionnel. Dans une pôele, faites revenir les carottes rapées avec 1 cuillerée d'huile 2 minutes. Mélangez dans un saladier les oeufs, le bouillon émietté, la farine, le beurre fondu et la levure.

Ajoutez le râpé de jambon, l'emmental et les carottes. Versez dans un moule à muffins de 6 portions et faites cuire 20/25 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

ajoutez de la ciboulette ciselée

pour un plat équilibré, servez avec une salade d'endives et tomates au jambon et billes de chèvre frais

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