Carrot cake au chocolat

Name: Carrot cake au chocolat
Prep time: 20 s
Cook time: 40 s
Total time: 120 s
Yield: 9
Ingredients: 4 carottes; 4 œufs; 300 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 300 ml de crème liquide; 100 g de sucre; 200 g de farine; 1 sachet de levure; 1 cuillerée à soupe d'huile; 1 yaourt

120 min

Facile

9 personnes

Ingrédients

4 carottes

4 œufs

300 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

300 ml de crème liquide

100 g de sucre

200 g de farine

1 sachet de levure

1 cuillerée à soupe d'huile

1 yaourt

Glucides	50.8 g
Energie	447.4 kcal
Matières Grasses	22.2 g
Fibres	4.4 g
Protéines	10 g
Graisses saturées	11.4 g
Sodium	98.6 mg
Sucres	30.3 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).

Râpez les carottes. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, le yaourt, l'huile, le sucre et la levure.

Ajoutez les carottes et versez dans un moule rectangulaire beurré. Faites cuire 35 à 40 minutes. Laissez refroidir. Faites fondre au micro-ondes 3 minutes à 500W le chocolat et la crème.

Ouvrez le gâteau en deux. Garnissez de ganache au chocolat, reposez la partie supérieure dessus et nappez du chocolat restant. Placez 1 heure au réfrigérateur

Carrot cake au chocolat

Ingrédients

Les recettes du moment