Chips légères et sauce à l'avocat

Name: Chips légères et sauce à l'avocat
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 10
Cuisine: France
Ingredients: 1 sachet de flocons de purée nature; 2 œufs; 3 avocats; 1 citron; 2 cuillerées à soupe de fromage blanc 20% de matière grasse nature; 1 cuillerée à café rase de piment; 1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

25 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

1 sachet de flocons de purée nature

2 œufs

3 avocats

1 citron

2 cuillerées à soupe de fromage blanc 20% de matière grasse nature

1 cuillerée à café rase de piment

1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

Glucides	14.1 g
Energie	119.8 kcal
Matières Grasses	6.1 g
Fibres	3.1 g
Protéines	3.6 g
Graisses saturées	1.3 g
Sodium	132.6 mg
Sucres	1.1 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Mélangez le sachet de purée et les oeufs. Etalez finement entre deux feuilles de papier sulfurisé, retirez la feuille supérieure et coupez des triangles. Faites cuire au four sur une plaque 10 minutes (les chips doivent colorer).

Mixez les avocats avec le fromage blanc, le bouillon émietté, les épices et le jus de citron. Servez avec les chips.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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