Chouquettes aux Smarties

Name: Chouquettes aux Smarties
Prep time: 15 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 15
Ingredients: 100 g de farine; 100 ml de lait demi-écrémé UHT; 100 ml d'eau; 80 g de beurre; 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 3 petites boites de Mini Bonbons Chocolatés SMARTIES; 30 g de sucre; 4 œufs

55 min

Intermédiaire

15 personnes

Ingrédients

100 g de farine

100 ml de lait demi-écrémé UHT

100 ml d'eau

80 g de beurre

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

3 petites boites de Mini Bonbons Chocolatés SMARTIES

30 g de sucre

4 œufs

Glucides	11.2 g
Energie	127.4 kcal
Matières Grasses	7.6 g
Fibres	0.5 g
Protéines	3.4 g
Graisses saturées	4.2 g
Sodium	28 mg
Sucres	5.7 g

Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.6 (180°C). Faites bouillir l'eau, le sucre et le lait avec le beurre. Ajoutez la farine en une seule fois et faites déssècher sur feu doux 5 minutes. Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un en les incorporant complètement à la pâte à chaque fois.

Sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposez des boules de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douilles. Faites cuire au moins 35 minutes.

Décorez le dessus de Smarties en les collant avec du chocolat fondu.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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