Mini moelleux à la pomme et chocolat croquant aux SMARTIES

Name: Mini moelleux à la pomme et chocolat croquant aux SMARTIES
Prep time: 40 s
Cook time: 19 s
Total time: 119 s
Yield: 6
Ingredients: 2 œufs; 60 g de sucre; 3 Tubes Bonbons Chocolatés SMARTIES; 60 g de farine; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 5 tranches de pain d'épices; 1 pomme; 100 g de mascarpone; 1 cuillerée à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature

119 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

2 œufs

60 g de sucre

3 Tubes Bonbons Chocolatés SMARTIES

60 g de farine

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

5 tranches de pain d'épices

1 pomme

100 g de mascarpone

1 cuillerée à soupe de fromage blanc 40% de matière grasse nature

Glucides	63.1 g
Energie	504.1 kcal
Matières Grasses	23.1 g
Fibres	4.2 g
Protéines	9.5 g
Graisses saturées	13.7 g
Sodium	121.3 mg
Sucres	43.8 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Mixez le mascarpone avec le fromage blanc et le pain d'épices. Placez dans une poche avec une douille crantée au réfrigérateur au moins 2 heures.

Battez les oeufs avec le sucre 5 minutes. Ajoutez petit à petit la farine. Ajoutez des dés de pomme et versez dans 6 moules à muffins beurrés et farinés. Faites cuire 19 minutes.

Laissez refroidir, avant de démouler et lavez le moule puis nappez-le de chocolat fondu (faites 2 couches). Replacez le gâteau dans les moules garnis de chocolat encore fluide. Placez au réfrigérateur 1 heure. Décorez avec un petit choux de pain d'épices, collez les smarties autour avec du chocolat fondu.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Mini moelleux à la pomme et chocolat croquant aux SMARTIES

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