Coca Algérienne

Name: Coca Algérienne
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 8
Ingredients: 2 rouleaux de Pâte feuilletée Rectangulaires; 1 cuillère à soupe de Arome MAGGI; 2 escalopes de poulet; 1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI; 4 tomates; 2 oignons; 70 g de concentré de tomates; 3 gousses d'ail; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

50 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

2 rouleaux de Pâte feuilletée Rectangulaires

1 cuillère à soupe de Arome MAGGI

2 escalopes de poulet

1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

4 tomates

2 oignons

70 g de concentré de tomates

3 gousses d'ail

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Glucides	27.4 g
Energie	320.4 kcal
Matières Grasses	16.9 g
Fibres	3.1 g
Protéines	13 g
Graisses saturées	6.3 g
Sodium	663.6 mg
Sucres	5.6 g

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Epluchez et coupez les tomates en dés. Epluchez et hachez l'ail et l'oignon.

Faites revenir les oignons dans l'huile dans une poêle pendant 5 min. Ajoutez les tomates, l'ail et laissez mijoter 10 min en mélangeant régulièrement, ajoutez le concentré de tomates, poursuivez la cuisson 5 min. Laissez refroidir. Ajoutez l'Arome Hot & Spicy, le bouillon émiétté, le poulet coupé en trés petits morceaux.

Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé. Répartissez la garniture puis déroulez la seconde pâte par dessus. Soudez bien les bords, badigeonnez de jaune d'oeuf et marquer la pâte à l'aide d'un couteau pour dessinez 12 parts (4 dans la longueur, 3 dans la largeur). Placez une olive au centre de chaque part.

Faites cuire la Coca Algérienne dans le bas de votre four pendant 25 min environ.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Préparez une salade verte avec beaucoup de fines herbes.

N'oubliez pas que les portions des enfants entre 4 et 8 ans doivent représenter 2/3 de la portion d'un adulte, découpez de plus petites portions!

Accompagnez votre Coca Algérienne de salade verte et terminez le repas par un laitage et une salade d'orange.