Cordon bleu de pommes de terre tomates mozzarella

Name: Cordon bleu de pommes de terre tomates mozzarella
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 3
Ingredients: 1 sachet de flocons de purée nature; 2 tranches de Jambon; 1 boule de mozzarella; 350 ml de lait demi-écrémé UHT; 3 cuillerées à soupe de chapelure; 1 œuf

30 min

Facile

3 personnes

Ingrédients

1 sachet de flocons de purée nature

2 tranches de Jambon

1 boule de mozzarella

350 ml de lait demi-écrémé UHT

3 cuillerées à soupe de chapelure

1 œuf

Glucides	46.9 g
Energie	401 kcal
Matières Grasses	12.5 g
Fibres	3.2 g
Protéines	26.1 g
Graisses saturées	6.6 g
Sodium	612.3 mg
Sucres	8.4 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mélangez le sachet de flocons et le lait . Faites chauffer 1 minute à 900W. Ajoutez l’œuf, salez et mélangez.

Etalez la purée entre 2 feuilles de papier sulfurisé au rouleau en réalisant 3 cercles d’1 cm d’épaisseur, retirez la feuille de papier supérieure .

Ajoutez sur un côté des morceaux de jambon et une rondelle de mozarrella. Repliez délicatement pour former un chausson et saupoudrez de chapelure. Faites cuire au four 14 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la chapelure par des amandes effilées pour plus d'originalité.

Pour un repas équilibré servez avec une poêlée de carottes.

Cordon bleu de pommes de terre tomates mozzarella

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