Titre

Crevettes sautées aux poivrons, basilic thai et Arome

SRH Times
30 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
5 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 oignons nouveaux
500 g de grosses crevettes crues
1 poivron rouge
2 branches de basilic thaï
1 cuillerée à soupe d'huile
1 cuillerée à café de fécule de maïs
Nutriments
Glucides 6.4 g
Energie 162 kcal
Matières Grasses 3.9 g
Fibres 1.1 g
Protéines 23.9 g
Graisses saturées 0.7 g
Sodium 1388.4 mg
Sucres 2.4 g
SRH Times
30 min

Hachez finement les oignons avec leur tige. Coupez le poivron en tous petits dés. Ciselez le basilic.

Dans une poêle, faites dorer l'oignon, le poivron 6 minutes avec l'huile.

Ajoutez les crevettes, l'Arome et poursuivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez la fécule diluée dans une cuillerée à soupe d'eau et laissez épaissir 1 minutes.

Parsemez de basilic thaï.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec des nouilles sautées.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.