Croque Monsieur au cheddar

Name: Croque Monsieur au cheddar
Prep time: 15 s
Cook time: 8 s
Total time: 23 s
Yield: 4
Ingredients: 2 petites courgettes; 2 œufs; 1 sachet de mâche; 1 sachet de flocons de purée nature; 80 g de cheddar

23 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 petites courgettes

2 œufs

1 sachet de mâche

1 sachet de flocons de purée nature

80 g de cheddar

Glucides	30.4 g
Energie	256.8 kcal
Matières Grasses	10 g
Fibres	2.9 g
Protéines	12.5 g
Graisses saturées	4.8 g
Sodium	205.2 mg
Sucres	3.4 g

Lavez et râpez 2 petites courgettes. Dans un saladier, mélangez vivement les flocons, les courgettes râpées, les œufs. Etalez entre 2 feuilles de papier sulfurisé.

Coupez 8 carrés de 6 cm de côté. Surperposez-les par 2 en garnissant de cheddar au centre.

Faites cuire au four 8 minutes sous le grill en retournant à mi-cuisson (placez la plaque en milieu de four). Servez sur une salade de mâche.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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