Croquettes de pommes de terre billes de mozzarella et tomates

Name: Croquettes de pommes de terre billes de mozzarella et tomates
Prep time: 20 s
Cook time: 10 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Ingredients: 1 sachet de billes de mozzarella; 1 sachet de flocons de purée nature; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 200 ml de coulis de tomates; 4 cuillerées à soupe de chapelure

40 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 sachet de billes de mozzarella

1 sachet de flocons de purée nature

200 ml de lait demi-écrémé UHT

200 ml de coulis de tomates

4 cuillerées à soupe de chapelure

Glucides	27 g
Energie	246.8 kcal
Matières Grasses	9.8 g
Fibres	2.3 g
Protéines	13.4 g
Graisses saturées	5.6 g
Sodium	340.3 mg
Sucres	4.8 g

Préchauffez votre four à 220°C.

Préparez la purée avec 200 ml de lait et 200 ml d'eau. Salez. Faites chauffer 1 minute à 500W au micro-ondes. Laissez refroidir.

Entourez les billes de mozzarella de la purée.

Roulez dans le coulis en appuyant légèrement puis dans la chapelure. Faites cuire au four 10 minutes. Servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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