Crumble de légumes aux graines

Name: Crumble de légumes aux graines
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 3 courgettes; 1 poivron; 1 aubergine; 1 oignon; 1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI; 50 g de graines de tournesol; 25 g de graines courge; 25 g de graine de sésame; 100 g de beurre; 120 g de farine; 1 gousse d'ail

35 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

3 courgettes

1 poivron

1 aubergine

1 oignon

1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI

50 g de graines de tournesol

25 g de graines courge

25 g de graine de sésame

100 g de beurre

120 g de farine

1 gousse d'ail

Glucides	30.3 g
Energie	323.4 kcal
Matières Grasses	20.7 g
Fibres	5.1 g
Protéines	7 g
Graisses saturées	9.3 g
Sodium	296.9 mg
Sucres	6.9 g

Hachez l'oignon et l'ail. Coupez les légumes en dés.

Faites-les poeler 5 minutes avec 1 cuillerée d'huile. Ajoutez le bouillon émietté et prolongez la cuisson 6 à 7 minutes. Répartissez dans les ramequins.

Mélangez la farine, le beurre mou et les graines préalablement grillées à la poele. Disposez le mélange sur chaque ramequin..

Faites cuire 5 minutes sous le grill du four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Crumble de légumes aux graines

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