Dos de saumon pommes et oignons rouges

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 pommes

4 dos de saumon

1 oignon rouge

1 cuillère à soupe de Fumet de Poisson MAGGI

200 g de blé précuit

4 cuillerées à café de crème liquide

Glucides	26.6 g
Energie	364.9 kcal
Matières Grasses	17.1 g
Fibres	3.6 g
Protéines	26.9 g
Graisses saturées	4.1 g
Sodium	443.8 mg
Sucres	7.4 g

Faites cuire le blé dans l'eau bouillante..

Coupez les pommes en petits dés en conervant la peau et hachez l'oignon.

Dans 4 papillotes, répartissez le blé, le saumon, les pommes et l'oignon et parsemez de fumet. Nappez d'une cuillerée de crème.

Refermez. Faites cuire 15 minutes à 200°C.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez les pommes par du poireau !

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Complèter par une salade verte et un yaourt pour un repas équilibré.

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