Titre

Flan courgettes mimolette sans farine

SRH Times
60 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
100 g de mimolette
3 courgettes
1 sachet de flocons de purée nature
5 œufs
500 ml de lait demi-écrémé UHT
Nutriments
Glucides 25.3 g
Energie 244.9 kcal
Matières Grasses 9.1 g
Fibres 2.4 g
Protéines 16.3 g
Graisses saturées 4.5 g
Sodium 320.7 mg
Sucres 7.7 g
SRH Times
60 min

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C) en mode traditionnel. Coupez les courgettes en dés et faites-les revenir 10 minutes avec une cuillerée d'huile. Mélangez les oeufs, les flocons et le lait. Salez. Ajoutez les courgettes.

Ajoutez la mimolette râpée et versez dans un moule à manquer. Faites cuire 35 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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