Flan de légumes du soleil

Name: Flan de légumes du soleil
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 9
Ingredients: 200 ml de WUNDA sans sucres; 2 poivrons jaunes; 1 courgette; 1 aubergine; 10 tomates cerises; 3 oeufs; 1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence; 1 cuillerée à café de farine

40 min

Facile

Ingrédients

200 ml de WUNDA sans sucres

2 poivrons jaunes

1 courgette

1 aubergine

10 tomates cerises

3 oeufs

1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence

1 cuillerée à café de farine

Glucides	8.9 g
Energie	75.5 kcal
Matières Grasses	2.6 g
Fibres	3.6 g
Protéines	4.6 g
Graisses saturées	0.7 g
Sodium	45.3 mg
Sucres	4.8 g

Coupez les légumes en dés et faites-les revenir à la poêle dans un peu d'huile pendant 5 minutes. Dans une saladier, mélangez les œufs, la farine avec WUNDA Sans sucres et les herbes. Assaisonnez à votre convenance puis ajoutez les légumes.

Répartissez la pâte dans des moules à muffins. Faites cuire 30 minutes à 200°C en mode traditionnel.

Flan de légumes du soleil

Ingrédients

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