Fondue au chocolat caramel et gavottes

Versez la crème liquide dans le récipient de l’appareil à
fondue. Cassez le chocolat en carrés et ajoutez-le dans la
crème liquide.

Placez 2 bougies chauffe-plat puis laissez fondre pendant
5 min. Avec la petite fourchette, mélangez pour homogénéiser
le chocolat. Ajoutez les gavottes émiettées, mélangez et
servez. Trempez les fraises dans le chocolat fondu à l’aide
des fourchettes.