Fondue au chocolat noir et poire

Epluchez les poires et coupez-les en morceaux.

Cassez le chocolat en carrés dans le récipient de
l’appareil à fondue. Placez 2 bougies chauffe-plat puis laissez
fondre pendant 5 min. Avec la petite fourchette, mélangez
pour homogénéiser le chocolat.

Trempez les morceaux de poires dans le chocolat fondu
à l’aide des fourchettes.