Galette 3 céréales au jambon, carottes et emmental

Name: Galette 3 céréales au jambon, carottes et emmental
Prep time: 20 s
Cook time: 15 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 1 œuf; 1 sachet de flocons de purée nature; 4 tranches de Jambon; 60 g d'emmental; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 100 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile; 2 carottes

35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 œuf

1 sachet de flocons de purée nature

4 tranches de Jambon

60 g d'emmental

200 ml de lait demi-écrémé UHT

100 ml d'eau

1 cuillerée à soupe d'huile

2 carottes

Glucides	33.7 g
Energie	295 kcal
Matières Grasses	9.9 g
Fibres	3.4 g
Protéines	19.5 g
Graisses saturées	3.9 g
Sodium	414.4 mg
Sucres	6 g

Pelez er râpez les carottes. Emincez finement le jambon.

Dans un saladier, mélangez le sachet de purée, l'eau, le lait et un oeuf. Laissez reposer 5 minutes. Ajoutez les carottes, l'emmental et le jambon.

Dans une pôele bien chaude huilée, réalisez en deux fournées à chaque fois 4 galettes de 6 cm de diamètre en les faisant cuire à feu vif 2 à 3 minutes sur chaque face.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez l'emmental par de la mozzarella.

Servez avec une grosse salade de feuille de chêne.

Galette 3 céréales au jambon, carottes et emmental

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