Gaufre surprise croustillante carotte chèvre

Name: Gaufre surprise croustillante carotte chèvre
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 9
Ingredients: 400 g de carottes; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 2 rouleaux de Pâte feuilletée Rectangulaires; 150 ml de crème fleurette; 150 g de fromage de chèvre frais nature

30 min

Facile

9 personnes

Ingrédients

400 g de carottes

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

2 rouleaux de Pâte feuilletée Rectangulaires

150 ml de crème fleurette

150 g de fromage de chèvre frais nature

Glucides	22.3 g
Energie	313.6 kcal
Matières Grasses	21.8 g
Fibres	2.3 g
Protéines	5.8 g
Graisses saturées	11.3 g
Sodium	444.1 mg
Sucres	4 g

Pelez et râpez les carottes et faites-les poêler 5 minutes avec le bouillon émietté.

Coupez chaque pâte en 9 rectangles. Déposez 2 morceaux dans un gaufrier, ajoutez une fine couche de carotte et ajoutez une nouvelle pâte. Refermez le gaufrier et faites cuire 3 minutes.

Faites 9 gaufres.

Faites une chantilly au siphon (ou au batteur à défaut) avec la crème liquide chaude et le chèvre. Servez les gaufres tièdes avec la chantilly.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Présentez cette recette comme une version sucrée !!!!Ajoutez des copeaux de chocolat corsé pour surprendre vos invités et ils se marieront très bien avec le chèvre !

Faites des mini gaufres à différents légumes sans chantilly !!

Gaufre surprise croustillante carotte chèvre

Ingrédients

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