Gratin Dauphinois végan

Name: Gratin Dauphinois végan
Prep time: 20 s
Cook time: 50 s
Total time: 70 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 600 g de pommes de terre à gratin; 300 ml de boisson à l'avoine; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 gousse d'ail

70 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

600 g de pommes de terre à gratin

300 ml de boisson à l'avoine

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

1 gousse d'ail

Glucides	37 g
Energie	167.6 kcal
Matières Grasses	1.1 g
Fibres	3.1 g
Protéines	3.3 g
Graisses saturées	0.2 g
Sodium	274.2 mg
Sucres	5.2 g

Pour votre recette de gratin Dauphinois végétarien: préchauffez votre four à 200°C. Epluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.

Faites chauffer sur feu doux, la boisson à l'avoine, le bouillon, la gousse d'ail hachée et les pommes de terre. Laissez cuire 10 minutes à feu doux. Versez le tout dans un plat à gratin.

Faites cuire dans votre four 30 minutes environ.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre recette de gratin Dauphinois végétarien de ciboulette ciselée.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Servez ce gratin Dauphinois végétarien avec une salade de lentilles et terminez le repas par un fruit frais de saison.

Gratin Dauphinois végan

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