Lasagne veggie aux lentilles

Name: Lasagne veggie aux lentilles
Cook time: 55 s
Total time: 55 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 800 ml de WUNDA Sans Sucres; 100 g de Lentilles Corail Sèches; 9 feuilles de pâtes à lasagne; 1 poivron rouge; 1 courgette; 1 oignon; 50 g de farine; 50 g de margarine; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence

55 min

Intermédiaire

Ingrédients

800 ml de WUNDA Sans Sucres

100 g de Lentilles Corail Sèches

9 feuilles de pâtes à lasagne

1 poivron rouge

1 courgette

1 oignon

50 g de farine

50 g de margarine

1 gousse d'ail

1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence

Glucides	43.7 g
Energie	301.2 kcal
Matières Grasses	8.9 g
Fibres	9.5 g
Protéines	13 g
Graisses saturées	1.8 g
Sodium	116.8 mg
Sucres	4.2 g

Préchauffez votre four à 200°C en mode traditionnel. Hachez l’oignon et l’ail puis coupez les légumes en petits dés. Faites cuire les lentilles dans l’eau bouillante 15 minutes et égouttez-les. Faites dorer les légumes 8 minutes avec l’huile, salez et poivrez.
Faites fondre la margarine, ajoutez la farine et versez dessus WUNDA, préalablement chauffé, petit à petit. Ajoutez les herbes de Provence. Salez.

Dans un plat à gratin, alternez les couches de pâte, les légumes mélangés aux lentilles et la sauce. .

Faites cuire au four 30 minutes

Lasagne veggie aux lentilles

Ingrédients

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