Marinade mexicaine

Name: Marinade mexicaine
Prep time: 10 s
Total time: 10 s
Yield: 6
Cuisine: mexicain
Ingredients: 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à café de piment; 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates; 1 cuillerée à café de cumin en poudre

10 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

4 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

1 gousse d'ail

1 cuillerée à café de piment

2 cuillerées à soupe de concentré de tomates

1 cuillerée à café de cumin en poudre

Glucides	2.6 g
Energie	73.5 kcal
Matières Grasses	7.1 g
Fibres	0.8 g
Protéines	0.6 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	335.8 mg
Sucres	0.8 g

Epluchez et hachez la gousse d'ail. Mélangez l'huile, l'ail, le concentré de tomates, le cumin, les cubes de bouillon émiettés et le piment.

Mélangez et utilisez cette marinade pour mariner du poulet ou du boeuf.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez également réaliser cette recette en remplaçant les cubes de bouillon par 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Marinade mexicaine

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