Titre

Millefeuilles de cabillaud et tomates

SRH Times
27 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
2 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 Feuilles de Brick
2 dos de cabillaud
1 boule de mozzarella
20 tomates cerises
2 cuillerées à café d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 16.7 g
Energie 426.5 kcal
Matières Grasses 20.5 g
Fibres 1 g
Protéines 42.2 g
Graisses saturées 9.3 g
Sodium 1140.5 mg
Sucres 3.1 g
SRH Times
27 min

Préchauffez votre four Th.7/8(220°C).

Coupez les tomates en deux et faites-les revenir 5 minutes à la pôele avec 1 cuillerée à café d'huile. Ajoutez le cabillaud en cubes et le bouillon prolongez la cuisson 3 minutes.

Râpez la mozarella.

Découpez 3 cercles dans chaque feuilles de brick et badigeonnez légerement d’huile ou de beurre.

Faites cuire au four 3 minutes sur une plaque. Montez le millefeuille en alternant les bricks et le poisson tomaté !.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des pignons de pin grillés !

Pour un repas équilibré, ajoutez de la courgette râpée et servez avec un morceau de pain !