Namuru, épinards à la coréenne

Name: Namuru, épinards à la coréenne
Prep time: 10 s
Cook time: 6 s
Total time: 16 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g d'épinards frais; 2 cuillerées à soupe d'huile de sésame; 3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 cuillerées à soupe de graines de sésame grillées; 1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc; 1 gousse d'ail

16 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

500 g d'épinards frais

2 cuillerées à soupe d'huile de sésame

3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

2 cuillerées à soupe de graines de sésame grillées

1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc

1 gousse d'ail

Glucides	7.2 g
Energie	113.2 kcal
Matières Grasses	8 g
Fibres	3.4 g
Protéines	5.7 g
Graisses saturées	0.9 g
Sodium	923.4 mg
Sucres	1 g

Coupez les queues d’épinards et faites-les cuire dans de l’eau bouillante pendant 2 minutes ajoutez les feuilles et poursuivez la cuisson des feuilles 2 min. Refroidissez-les dans de l’eau bien froide.

Essorez bien les épinards. Pressez l’ail. Ecrasez les graines de sésames grillées dans un bol, ajoutez l’ail, l’Arome, Maggi Hot&Spicy, l’huile de sésame, le vinaigre. Mélangez l’ensemble. Ajoutez ensuite la sauce aux épinards et mélangez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez les épinards avec du riz et du poulet sauté.

Le bon repère: pour les enfants entre 4 et 8 ans réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte.

Namuru, épinards à la coréenne

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