Pain d'épices

Name: Pain d'épices
Prep time: 20 s
Cook time: 40 s
Total time: 60 s
Yield: 12
Ingredients: 150 g d'eau; 150 g de miel; 3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 220 g de farine; 100 g de beurre; 4 épices; 1 zeste de citron; 1 cuillerée à café d'anis vert; 1 sachet de levure

60 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

150 g d'eau

150 g de miel

3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

220 g de farine

100 g de beurre

4 épices

1 zeste de citron

1 cuillerée à café d'anis vert

1 sachet de levure

Glucides	24.9 g
Energie	169.7 kcal
Matières Grasses	7 g
Fibres	0.8 g
Protéines	2.6 g
Graisses saturées	4.3 g
Sodium	278 mg
Sucres	10.5 g

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites bouillir l'eau, l'Arome, le miel, les épices et l'anis.

Versez la farine, la levure, le zeste de citron dans un saladier, versez le mélange eau-Arome-épices filtré sur la farine, ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.

Versez dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire dans votre four 35 à 40 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez ce pain d'épices avec du foie gras ou découpez-le en petits croûtons et parsemez-les sur un magret de canard grillé.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Pain d'épices

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