Pâtes farcies

Name: Pâtes farcies
Prep time: 15 s
Cook time: 24 s
Total time: 39 s
Yield: 4
Ingredients: 200 g de pâtes conchiglioni; 300 g de bœuf Haché à 15% MG; 150 g de gorgonzola; 1 oignon; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

39 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

200 g de pâtes conchiglioni

300 g de bœuf Haché à 15% MG

150 g de gorgonzola

1 oignon

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Glucides	18.9 g
Energie	428.6 kcal
Matières Grasses	27.6 g
Fibres	1.3 g
Protéines	25.2 g
Graisses saturées	12.1 g
Sodium	728.9 mg
Sucres	1.6 g

Faites cuire les pâtes selon leur mode d'emploi. Huilez-les légèrement.

Epluchez et hachez finement l'oignon, faites-le revenir avec l'huile pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau et laissez réduire (les oignons doivent être fondants).

Ajoutez la viande et faites-la revenir 2 minutes. Ajoutez le bouillon émietté et prolongez la cuisson 5 minutes. Laissez tiédir, ajoutez le gorgonzola coupé en morceaux.

Garnissez les pâtes avec cette farce. Faites réchauffer le tout au four à micro-ondes pendant 3 à 4 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez vos assiettes de quelques feuilles de roquette.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette de pâtes garnies d'une salade verte.

Pâtes farcies

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