Petits oeufs déguisés

Name: Petits oeufs déguisés
Prep time: 20 s
Cook time: 6 s
Total time: 56 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 16 oeufs de caille; 400 g de fromage de chèvre frais nature (P'tit Billy); 1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence; 2 cuillères à soupe de feuilles de Menthe ciselée; 50 g de sucre; 8 tomates olivettes; 50 g de graines de sésame

56 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

16 oeufs de caille

400 g de fromage de chèvre frais nature (P'tit Billy)

1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

2 cuillères à soupe de feuilles de Menthe ciselée

50 g de sucre

8 tomates olivettes

50 g de graines de sésame

Glucides	10.4 g
Energie	242.3 kcal
Matières Grasses	19.6 g
Fibres	1 g
Protéines	7.5 g
Graisses saturées	10.1 g
Sodium	506 mg
Sucres	8.4 g

Faites cuire les oeufs et écalez-les. Séparez le chèvre en deux portions. Faites dorer le sésame dans une poêle sans matière grasse.

Enrobez la moitié des oeufs dans le fromage de chèvre puis dans la menthe ciselée. Mixez le chèvre restant avec le bouillon émietté et roulez l'autre moitié des oeufs dans ce mélange puis dans les graines de sésame. Placez au réfrigérateur 30 minutes.

Faites un caramel avec le sucre, ajoutez 2 cuillerées à café d'Arome. Piquez les tomates avec un pic et trempez-les à moitié dedans.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une pointe de 4 épices dans le caramel !

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