Petits pains betterave et graines

Name: Petits pains betterave et graines
Cook time: 25 s
Total time: 75 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 450 g de farine; 50 g de farine de betterave; 1 oignon rouge; 5 champignons; 1 cube de bouillon kub or Maggi; 1 cube de levure de boulanger; 50 g de Graines de courge; 250 ml d'eau

75 min

Facile

Ingrédients

450 g de farine

50 g de farine de betterave

1 oignon rouge

5 champignons

1 cube de bouillon kub or Maggi

1 cube de levure de boulanger

50 g de Graines de courge

250 ml d'eau

Glucides	52.8 g
Energie	256.1 kcal
Matières Grasses	1.9 g
Fibres	3.4 g
Protéines	7.6 g
Graisses saturées	0.4 g
Sodium	171.4 mg

Ciselez l'oignon et coupez les champignons en petits dés. Faites revenir l'oignon 5 minutes avec l'huile. Ajoutez les champignons et cuire 3 minutes. Dans un saladier, mélangez les farines, ajoutez le bouillon émietté et mélangez. Ajoutez la levure diluée dans l'eau tiède et pétrissez.

Placrez 2 minutes à 200Watts au micro-ondes et laissez 30 minutes la porte fermée. Ajoutez les graines et les légumes et formez 8 boules. Faites lever 20 minutes sur la plaque de four.

Faites cuire 15 minutes à 180°C en chaleur tournante. Servez avec un dip feta fromage blanc !

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Servez avec de la feta !

Petits pains betterave et graines

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