Petits pains tomate basilic Companion

Name: Petits pains tomate basilic Companion
Prep time: 10 s
Cook time: 18 s
Total time: 88 s
Yield: 8
Cuisine: européen
Ingredients: 500 g de farine; 2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI; 300 ml d'eau tiède; 10 tomates confites; 15 feuilles de basilic; 11 g de levure de boulanger sèche

88 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

500 g de farine

2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI

300 ml d'eau tiède

10 tomates confites

15 feuilles de basilic

11 g de levure de boulanger sèche

Glucides	48.5 g
Energie	236.2 kcal
Matières Grasses	0.9 g
Fibres	2.1 g
Protéines	7.1 g
Graisses saturées	0.2 g
Sodium	503.2 mg
Sucres	0.5 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C) en mode traditionnel. Coupez les tomates en petits dés.

Diluez la levure dans l’eau tiède. Versez l'eau dans la cuve contenant le couteau petrisseur concasseur, ajoutez la farine.

Lancez le programme pate (P1). Au bout d’1 minute ajoutez par l'ouverture du bouchon les bouillons émiéttés, le basilic ciselé et les tomates. Laissez lever selon le programme la pâte (25 minutes).

Réalisez 8 boules et laisssez lever sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé 30 minutes. Faites cuire 18 minutes au four .

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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