Pho au boeuf

Name: Pho au boeuf
Prep time: 10 s
Cook time: 8 s
Total time: 18 s
Yield: 4
Ingredients: 400 g de boeuf à fondue; 100 g de nouilles de riz; 2 cubes de Bouillon KUB MAGGI Boeuf; 2 cm de gingembre; 1 citron vert; 10 brins de coriandre fraîche

18 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

400 g de boeuf à fondue

100 g de nouilles de riz

2 cubes de Bouillon KUB MAGGI Boeuf

2 cm de gingembre

1 citron vert

10 brins de coriandre fraîche

Glucides	12.4 g
Energie	184.8 kcal
Matières Grasses	4.8 g
Fibres	1.2 g
Protéines	23.8 g
Graisses saturées	2.1 g
Sodium	997.8 mg
Sucres	1.7 g

Emincez finement le boeuf. Râpez le gingembre et le citron vert.

Faites bouillir 1 litre d'eau avec les bouillons, le gingembre, le citron 5 minutes. Ajoutez le boeuf et les nouilles. Faites cuire 3 minutes et ajoutez la coriandre ciselée .

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le boeuf par du poulet !

Une soupe riche en protéines qui reste légère !

Pho au boeuf

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment