Pizza au caviar d'aubergines, tomates et mozzarella Bio

Name: Pizza au caviar d'aubergines, tomates et mozzarella Bio
Prep time: 10 s
Cook time: 40 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Ingredients: 2 aubergines; 1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire; 20 tomates confites; 1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI; 2 boules de mozzarella; 1 oignon; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

50 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

2 aubergines

1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire

20 tomates confites

1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI

2 boules de mozzarella

1 oignon

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Glucides	36.9 g
Energie	387 kcal
Matières Grasses	18.5 g
Fibres	4.5 g
Protéines	16.1 g
Graisses saturées	7.9 g
Sodium	1030.4 mg
Sucres	6.2 g

Préchauffez votre four à 2O0°C en mode traditionnel. Pelez les aubergines et coupez-les en dés. Hachez l'oignon.

Dans une sauteuse, faites dorer les aubergines et l'oignon avec l'huile 5 minutes. Ajoutez le bouillon émietté. Faites compoter 10 minutes, il ne doit plus avoir de liquide.

Déroulez la pâte et recouvrez d'aubergine. Ajoutez les tomates confites et les rondelles de mozzarella.

Faites cuire en bas de four 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des dés de courgette pour plus de légumes !

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de la portion d'un adulte.

Pizza au caviar d'aubergines, tomates et mozzarella Bio

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