Titre

Poelée de pommes de terre, champignons et tomates

SRH Times
27 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
200 g de pommes de terre
300 g de champignons
1 oignon rouge
20 tomates cerises jaunes
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 17.1 g
Energie 105.5 kcal
Matières Grasses 3.2 g
Fibres 2.4 g
Protéines 3.9 g
Graisses saturées 0.4 g
Sodium 869.6 mg
Sucres 4.3 g
SRH Times
27 min

Emincez les champignons. Coupez les tomates en deux et faites des fins quartiers d'oignon. Faites des cubes de pommes de terre.

Dans une poêle, faites cuire les pommes de terre 10 minutes avec l'huile. Ajoutez les oignons et faites cuire 2 minutes.

Ajoutez les tomates, les champignons et faites cuire 5 minutes et ajoutez 2 cuillerées à café de bouillon, mélangez et laissez cuire 2 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Ajoutez de la ciboulette ciselée.

servez avec une tranche de jambon et un yaourt en dessert pour un repas équilibré.

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