Poêlée de poulet aux légumes façon thaï

Name: Poêlée de poulet aux légumes façon thaï
Prep time: 10 s
Cook time: 17 s
Total time: 27 s
Yield: 4
Cuisine: Style asiatique
Ingredients: 4 filets de poulet; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 1 oignon; 2 carottes; 1 Bulbe de fenouil; 10 cl de crème liquide; 400 ml de Bouillon Liquide Thaï MAGGI

27 min

Intermédiaire

Ingrédients

4 filets de poulet

1 poivron rouge

1 poivron vert

1 oignon

2 carottes

1 Bulbe de fenouil

10 cl de crème liquide

400 ml de Bouillon Liquide Thaï MAGGI

Glucides	17.9 g
Energie	490.4 kcal
Matières Grasses	35 g
Fibres	5.9 g
Protéines	26.8 g
Graisses saturées	13.3 g
Sodium	429.2 mg

Découpez la volaille en gros dés.
Lavez les légumes, épluchez les carottes, videz les poivrons et découpez tous les légumes en bâtonnets.

Dans une poêle bien chaude, faire cuire les dés de poulet avec l’oignon émincé pendant 3 minutes, réservez.

Dans la même poêle, déposez les bâtonnets de légumes, mélangez et laissez cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes.

Remettre les dés de poulet, mélangez aux légumes.
Ajoutez la brique de bouillon thaï Maggi et la crème liquide et laissez cuire 7 minutes, c’est prêt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décor 4 tiges de citronnelle et 1 botte de basilic thaï (rouge)

Servir avec du riz thaï.

Poêlée de poulet aux légumes façon thaï

Ingrédients

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