Pop-corn sauce chocolat

Dans une casserole, faites fondre l’huile avec le beurre demi-sel puis plongez les grains de maïs. Mettez un couvercle. Après cuisson, réservez le pop-corn dans un saladier.

Dans une casserole, versez le sucre et laissez cuire jusqu’à formation d’un caramel blond. Mettez les pop-corn dans la casserole et mélangez bien à la spatule. Versez le tout sur une plaque à pâtisserie, étalez. Laissez refroidir.

Faites fondre le chocolat au micro-onde à 500W pendant 1min30.

Pour le montage, mettez les boules de glaces dans une assiette, ajoutez le pop-corn au caramel puis versez le chocolat par-dessus, en faisant des zébrures.