Titre

Poulet sauté à l'ananas et lait de coco

SRH Times
35 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 escalopes de poulet
300 g d'ananas frais
2 courgettes
100 ml de lait de coco
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 15.1 g
Energie 259.8 kcal
Matières Grasses 11.7 g
Fibres 2.6 g
Protéines 24.8 g
Graisses saturées 6.3 g
Sodium 567.5 mg
Sucres 11.1 g
SRH Times
35 min

Coupez le poulet en morceaux. Coupez l'ananas et les courgettes en cubes de 3 cm.

Faites dorer le poulet avec l'huile 5 minutes dans une poêle.

Ajoutez l'ananas et les courgettes et faites dorer 10 minutes. Ajoutez le bouillon, 200 ml d'eau et prolongez la cuisson 5 minutes. Hors du feu, ajoutez le lait de coco et servez.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec du riz.

Le lait de coco contient que 18% de MG.