Purée de butternut

Name: Purée de butternut
Prep time: 5 s
Cook time: 30 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 1.5 kg de courge Butternut; 1 sachet de flocons de purée nature; 1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR; 40 g de Beurre; 500 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 gousse d'Ail

35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1.5 kg de courge Butternut

1 sachet de flocons de purée nature

1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

40 g de Beurre

500 ml de lait demi-écrémé UHT

1 gousse d'Ail

Glucides	77.4 g
Energie	403.1 kcal
Matières Grasses	8.8 g
Fibres	9.7 g
Protéines	10.9 g
Graisses saturées	5.3 g
Sodium	342 mg
Sucres	15.8 g

Pelez le butternut, l'ail et coupez-les en petits morceaux. Versez dans une casserole avec le lait et faites cuire 30 minutes à couvert et à feu doux.

Versez dans un saladier et mixez le butternut, ajoutez le Kub Or émietté, le sachet de flocons de purée nature, le beurre et mélangez bien.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez une cuillerée à café de curry doux à votre purée de butternut.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Purée de butternut

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