Purée de butternut 1 personne

Name: Purée de butternut 1 personne
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 1
Ingredients: La moitié d'une petite courge butternut (300 à 400 g); 1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 petite gousse d'ail; 10 g de beurre

20 min

Facile

1 personnes

Ingrédients

La moitié d'une petite courge butternut (300 à 400 g)

1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

1 petite gousse d'ail

10 g de beurre

Glucides	16.6 g
Energie	140.9 kcal
Matières Grasses	8.4 g
Fibres	3.4 g
Protéines	2.6 g
Graisses saturées	5.2 g
Sodium	253 mg
Sucres	6.4 g

Epluchez et coupez le butternut en petits dés. Placez-les dans un saladier, filmez et faites cuire 5 minutes au four à micro-ondes. Mélangez et prolongez la cuisson 5 minutes (vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau et prolongez la cuisson au besoin)

Egouttez le butternut, ajoutez le beurre, le bouillon émietté, la gousse d'ail hachée et mixez. C'est prêt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parfumez votre purée de butternut en ajoutant un zeste de citron vert.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre et 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Purée de butternut 1 personne

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